워터멜론 스매시

재료 (Ingredients)

🥃증류주 (Spirits)

보드카

Vodka

60ml

🍹리큐르 (Liqueurs)

수박

Watermelon

1PIECE

🧃믹서 (Mixers)

라임주스

Lime Juice

20ml

📦기타 (Other)

슈가시럽

Simple Syrup

20ml

제조 방법 (Instructions)

1. 1

   하이볼 글라스 또는 올드패션드 글라스에 얼음을 가득 채워 차갑게 칠링합니다.

2. 2

   셰이커에 신선한 수박 1조각을 넣고 머들러로 부드럽게 으깨어 과즙과 펄프를 추출합니다.

3. 3

   머들링된 수박 위에 보드카 60ml, 슈가시럽 20ml, 라임주스 20ml를 정확히 계량하여 셰이커에 추가합니다.

4. 4

   셰이커에 신선한 얼음을 가득 채우고, 모든 재료가 잘 섞이고 차가워질 때까지 약 15초간 강하게 셰이킹합니다.

5. 5

   칠링된 글라스의 얼음을 버린 후, 셰이커의 내용물을 스트레이너와 고운 체를 이용하여 글라스에 걸러 따릅니다.

6. 6

   칵테일에 신선한 얼음을 새로 채운 후, 수박 조각 또는 라임 웨지로 장식하여 마무리합니다.