Gin Sling
ABV 10.59%
보스턴 쉐이커 (혹은 텀블러)에 얼음를 채운다. 레몬 주스, 진 및 슈가시럽를 넣는다. 쉐이킹 후 거름망을 사용하여 하이볼 잔에 따르고 얼음를 채운다. 탄산수를 가득 채운다. 레몬으로 장식한다.
하이볼 잔을 준비하여 신선한 얼음으로 가득 채워 차갑게 칠링합니다.
보스턴 쉐이커(또는 칵테일 쉐이커)에 신선한 얼음을 가득 채우고, 계량컵(지거)을 사용하여 진 45ml, 레몬 주스 20ml, 슈가시럽 20ml를 정확히 측정하여 넣습니다.
쉐이커를 단단히 닫고, 재료가 충분히 섞이고 차가워질 때까지 약 10~15초간 강하게 쉐이킹합니다.
칠링해둔 하이볼 잔의 얼음을 비우고, 쉐이커의 내용물을 스트레이너(거름망)를 사용하여 잔에 걸러 따릅니다. 새로운 얼음을 가득 채운 후, 탄산수를 잔의 상단까지 천천히 부어 채웁니다.
레몬 슬라이스 한 조각을 잔 가장자리에 꽂아 장식하여 마무리합니다.
