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잭 커른스

Jack Kearns

ABV 40%
잭 커른스 1

Let's refine the taste profile based on the user's maple syrup inclusion. Maple syrup will add a deeper, richer, and more earthy sweetness compared to simple syrup, which would interact interestingly with the gin's botanicals and rum's notes.

재료 (Ingredients)

제조 방법 (Instructions)

  1. 칵테일 글라스(예: 쿠페 글라스 또는 마티니 글라스)를 준비하여 얼음으로 채워 차갑게 칠링합니다. 서빙 직전에 얼음을 버립니다.

  2. 셰이커에 신선한 얼음을 가득 채웁니다.

  3. 계량컵(지거)을 사용하여 진 45ml와 화이트 럼 15ml를 정확히 계량하여 셰이커에 넣습니다.

  4. 레몬 주스 1대시(약 3~5방울)와 메이플 시럽 1대시를 추가합니다. '대시'는 소량의 액체를 뜻합니다.

  5. 셰이커 뚜껑을 단단히 닫고, 약 15초간 강하게 셰이킹하여 재료들을 충분히 혼합하고 차갑게 만듭니다.

  6. 칠링된 글라스의 얼음을 버리고, 셰이커의 내용물을 스트레이너(얼음 걸러내는 도구)를 이용하여 글라스에 부드럽게 걸러 따릅니다.

  7. 레몬 필(레몬 껍질)을 비틀어 향을 낸 후 글라스 가장자리에 장식하여 마무리합니다.