1
하이볼 글라스를 준비하고 신선한 얼음을 가득 채워 칠링(Chilling)합니다.
2
보스턴 쉐이커(Boston Shaker)에 신선한 얼음을 가득 채운 후, 계량컵(Jigger)을 사용하여 버번 위스키 60ml, 신선한 레몬 주스 30ml, 그리고 슈가시럽 20ml를 정확히 계량하여 넣습니다.
3
쉐이커의 뚜껑을 단단히 닫고, 약 10~15초간 강하고 빠르게 쉐이킹(Shaking)하여 재료들을 차갑게 희석하고 잘 섞습니다.
4
칠링된 하이볼 글라스의 칠링 얼음을 버리고, 신선한 얼음을 가득 채웁니다. 쉐이커의 내용물을 스트레이너(Strainer)를 사용하여 준비된 글라스에 깨끗하게 걸러(Strain) 따릅니다.
5
글라스에 차가운 탄산수(Soda Water)를 잔이 가득 차도록 천천히 부어 올립니다.
6
바 스푼(Bar Spoon)으로 내용물을 가볍게 저어준 후, 레몬 슬라이스나 웨지(Wedge)로 장식하여 마무리합니다.