1
하이볼 글라스를 준비합니다. 글라스에 신선한 얼음을 가득 채워 칠링하거나, 미리 냉장고에 넣어 차갑게 준비해둡니다.
2
보스턴 셰이커에 신선한 딸기 3조각을 넣고 머들러를 사용하여 부드럽게 으깨어 과즙과 향을 충분히 추출합니다.
3
으깬 딸기가 담긴 셰이커에 보드카 45ml, 레몬 주스 30ml, 그리고 슈가시럽 20ml를 정확히 계량하여 추가합니다. 이후 셰이커에 신선한 얼음을 가득 채웁니다.
4
셰이커를 단단히 닫고 약 10~15초간 힘차게 셰이킹하여 모든 재료가 잘 섞이고 충분히 차가워지도록 합니다.
5
칠링된 하이볼 글라스의 얼음을 버리고, 새로운 신선한 얼음을 가득 채웁니다. 셰이커 안의 칵테일을 스트레이너를 사용하여 얼음이 채워진 글라스에 걸러 따릅니다.
6
글라스에 탄산수를 적당량 가득 채워 넣고, 바 스푼을 사용하여 부드럽게 저어주어 칵테일과 잘 어우러지게 합니다.
7
마지막으로 신선한 딸기 한 조각을 글라스 림에 장식하여 칵테일의 시각적인 매력을 더하고 마무리합니다.