Disco Jean Fizz
ABV 9.47%
보스턴 쉐이커 (혹은 텀블러)에 얼음를 채운다. 민트잎, 보드카, 라임 주스 및 슈가시럽를 넣는다. 쉐이킹 후 거름망을 사용하여 하이볼 잔에 따른다. 탄산수를 가득 채운다. 민트잎으로 장식한다.
하이볼 글라스를 준비하고 얼음을 가득 채워 차갑게 칠링합니다.
보스턴 쉐이커에 신선한 얼음을 채운 후, 보드카 45ml, 라임 주스 20ml, 슈가 시럽 20ml, 그리고 민트 잎 10장을 넣습니다.
쉐이커를 닫고 모든 재료가 잘 섞이고 차가워질 때까지 약 10~15초간 강하게 쉐이킹합니다.
칠링했던 하이볼 글라스의 얼음을 비우고, 신선한 얼음을 새로 채웁니다. 쉐이킹한 내용물을 거름망(스트레이너)을 사용하여 하이볼 글라스에 걸러 따릅니다.
하이볼 글라스에 탄산수를 적당량 채워 잔을 가득 채웁니다.
신선한 민트 잎 몇 장을 칵테일 위에 올려 장식하여 향을 더합니다.
